・薬膳講座 開催場所
初めての方や、学びなおしの方におすすめの講座。基礎から学ぶ薬膳のテキストをもとに中医学薬膳をゆっくりと端的にお伝えします
□1/21.加齢と腎からのサインと養生
薬膳の全体像/食物の性質と作用
中医学における「冬のカラダ」
□ 2/18. 肝からのサインと養生
陰陽って?五行って?
中医学における「春のカラダ」
□ 3/18. 気血津液バランスが崩れたサイン
気血水(津液)のしくみと働き
中医学における「気血津液の作り方」
□ 4/22. 感情の乱れサインと養生
五臓六腑のしくみと働き
中医学における「感情と臓腑の関係」
□ 5/20. 心経からのサインと養生
病を引き起こす原因 発病のしくみ
中医学における「夏のカラダ」
□ 6/17. 舌や脈のみかた(四診)
体からのサイン「舌診・脈診練習」
□ 7/15. 肺からのサインと養生
症状に合わせた食材の組み合わせ
中医学における「秋のカラダ」
□ 8/12.食養「薬膳料理レシピ作り」
やってみよう体調に合わせたレシピ